第57章 三个姑姑都来了【1 / 2】

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洗干净的猪肚,加入胡椒,姜片等调味料,放在高压锅里煮个二十分钟,能让猪肚的肉质变得软烂一些,方便老人和小孩子吃。

煮好的猪肚,香味四溢,取出来后,整个厨房都飘散着诱人的肉香!

林觉将它放在干净的砧板上切片,这时,一个小家伙突然扑到他的大腿上,揪住他的裤腿。

他低头一看,小玥玥水润润的大眼睛,正满脸渴望地盯着他。

看样子,他要是不拿点肉给她吃,下一秒,她怕不是得委屈地哭出来!

“粑粑,肉肉太香了!给玥玥尝一口嘛。”小玥玥揪住他的裤腿晃了晃,肉嘟嘟的小脸都快皱成一团了。

林觉看这贪吃的小馋猫又过来,忍不住开了一句玩笑说:“你的小姑都说你现在长胖了,继续贪吃下去,可是会越来越胖,胖成球的哦。”

小玥玥满脸委屈,她使劲地摇摇头,说:“窝才不胖呢!都怪粑粑做的太香了,玥玥想次!”

林觉一看劝阻无效,也无奈地笑了。

只得从猪肚上,切了一块最嫩的“肚尖”,塞到她的嘴里,一下子就堵住了玥玥的小嘴。

她满意地吧唧吧唧吃着,脸上洋溢着满足的笑容。

“好次!粑粑做的菜最好吃了!”玥玥笑得甜甜的。

林觉看到女儿笑得那么开心,心里也被治愈了。

她想吃就吃吧,胖成球又咋样!

反正都是他的宝贝闺女!

林觉根本抵挡不住女儿撒娇的威力,又多切了两块肚尖给她。

直到姜瓷在旁边实在看不下去,才忍不住拦住了,他投喂女儿的动作。

“差不多行了吧你!”姜瓷抬手推了下他的胳膊,语气轻柔地劝道,“别让她吃太多了,不然等会正餐就吃不下了。”

“哈哈,好。”林觉笑了两下,赶紧收回了继续投喂的手。

他把切好的猪肚放在锅里熬煮,放入胡椒粉,还有新鲜的平菇,等快出炉时,再撒上点香菜,一道胡椒猪肚汤就做好了!

作为一道家常菜,做法上,其实没有明确的规定,他都是手边有什么食材就放什么,非常的随缘。

做出来汤的味道倒也不错,特别是菌菇的香味,香菜,还有猪肚的肉香,结合在一起,整体就很和谐。

做好的汤放在桌上盖好保温,他准备做下一道菜,红焖猪蹄!

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