另外两个摊位上,还摆着胡饼、千层饼、石鏊饼等面食,种类倒也算丰富。
家丰没顾上看其他,拉着小花直奔
“过门香”
摊位。只见架子上摆着一片片切好的肉片、面片、米片,还有果干之类的食材,既能单选,也能混搭,穿成串后下锅油炸。
“没想到古代还有这么先进的吃法,这不就是‘自选炸串’吗?”
家丰在心里嘀咕。
他挑了几串肉片和面片混合的串,让老板炸好。很快,金黄酥脆的炸串递了过来,可惜老板没给撒调料
——
家丰在心里默默给了个差评。
算下来一串五文钱,家丰拿着炸串回到驴车旁,正好每人一串。小花吃得津津有味,小嘴塞得鼓鼓的;大兵有些尴尬,却没推辞,局促地接过来吃着,脸上渐渐露出开心的神色;静竹只白了家丰一眼,也细嚼慢咽起来,品尝着许久没吃过的美味。
家丰却在琢磨:这么看来,现在的小吃业虽然种类多,但核心就几样
——
蒸面食、炸面食。看来,以后需要给这个世界带来些不一样的东西了。
这次没去百味轩,家丰带着几人走进了
“香辛楼”。伙计看到驴车上堆着的米面,连忙热情地迎了上来。
家丰一进门就大手一挥,开始采购:“酱油来两斤一罐的,要一罐。”
伙计麻利地打包好:“客官,酱油四十文一罐,鲜香得很!”
家丰尝了尝,味道确实不错,价格也便宜,就是杂质有点多
——
要是在后世,恐怕过不了卫生检查。
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